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卤味鸭货全自动盒式气调包装机未含添加剂的情况下充保鲜气体能储存多久?

2023-05-11

作者:

吕工机械

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  一般情况下,卤味鸭货全自动盒式气调包装机在未含添加剂的情况下,充保鲜气体能储存的时间大概在7天左右,类似于周黑鸭、绝味鸭脖、煌上煌、久久丫等卤味品牌的锁鲜盒包装。我们可以去当地较近的周黑鸭连锁店考察,锁鲜盒包装的周黑鸭卤味保质期在7天,口感和味道都比袋装的要好,虽然说袋装的保质期长。

卤味鸭货全自动盒式气调包装机未含添加剂的情况下充保鲜气体能储存多久?
  武汉吕工机械有限公司介绍,卤味鸭货全自动盒式气调包装机是专为卤味产品盒装气调+封口设计的包装设备,可实现自动落盒、自动打码、自动充入保鲜气体、自动覆膜封口、自动切膜、自动出盒等工序,该设备的工作原理是先将盒内的空气抽走,随即充入单一或者一定比例的混合保鲜气体,对盒内的食品进行锁鲜保鲜功能,保障食品的色、泽、味,有效延长食品的保质期。


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